Posté le 21 mai 2024

Livraison repas à domicile
– Lien et veille sociale
-Lien administratif
– Coordination
– Nettoyage du camion réfrigéré à la cuisine centrale,
– Réception et contrôle des repas + pain (nombre et
qualité),
– Collecte et signature des bons de livraison de la cuisine
centrale,
– Chargement du camion, conception de l’itinéraire des
tournées,
– Chargement des deux vélos, selon les tournées
définies
– Distribution des repas en établissements (RPA, Foyer
et Clubs),
– Distribution des repas aux domiciles des personnes
âgées et/ou handicapées,
– Distribution au Foyer des repas non délivrés,
– Nettoyage du matériel (méthode HACCP),
– Entretien des véhicules de livraison.
– Maintien d’un contact avec les bénéficiaires,
– Passage permettant la rupture de l’isolement,
– Veille à la santé physique et morale des bénéficiaires,
– Contrôle de la bonne alimentation des bénéficiaires
(prise des repas),
– Contrôle des réfrigérateurs (fonctionnement et
hygiène),
– Contrôle de la date de péremption des repas,
– Réactivité face aux situations d’urgence (absence du
bénéficiaire, chute,…),
– Recueil des satisfactions et des doléances des
bénéficiaires dans le but d’améliorer nos services,
– Distribution des menus, si besoin lecture des menus
aux bénéficiaires et aide pour cocher les coupons,
– Collecte des commandes de repas (coupons),
– Distribution des notes d’information,
– Distribution des enquêtes de satisfaction, si besoin aide
aux bénéficiaires pour remplir le document,
– Remontée des informations concernant l’évolution de la
situation des bénéficiaires, permettant une prise en
charge par le service administratif ou la programmation
d’une visite à domicile (évaluation) par l’équipe médico-
sociale,
– Transmission des consignes aux autres membres de
l’équipe,
– Participation aux réunions,

RELATIONS INTERNES DE TRAVAIL RELATIONS EXTERNES DE TRAVAIL
Liaison hiérarchique :
 Directrice du CCAS
 Responsable du pôle autonomie

Liaisons fonctionnelles :
 Agents du pôle accueil, notamment l’agent
en charge des repas
 Personnel du pôle autonomie : aides à
domicile, auxiliaires de vie, repas à
domicile, Résidence Séniors Wilson
 Autres structures médico-sociales
 Personnel des autres structures du CCAS
Liaisons Extérieures :
 Personnes âgées et/ou handicapées,

Entourage
 Personnel de la cuisine centrale
 Personnel du loueur de véhicule
réfrigéré

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